Nhờ sự hỗ trợ của dự án nông nghiệp do Ngân hàng Phát triển châu Á (ADB) tài trợ, nhóm trồng ớt tại tỉnh Champasak đang từng bước nâng cao hiệu quả sản xuất, mở rộng diện tích canh tác và kết nối thị trường tiêu thụ trong nước, hướng tới xuất khẩu sang Thái Lan và Liên minh châu Âu (EU).
Mới đây, ông Souphap Thammahacksa, Phó Bí thư Tỉnh ủy Champasak, cùng ông Xayasith Vilaphat, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh, đã đến kiểm tra tình hình sản xuất tại nhóm trồng rau màu bản Houay Hae, huyện Soukhouma. Đây là một trong những nhóm nông dân được hỗ trợ thông qua Dự án phát triển chuỗi giá trị nông nghiệp thân thiện với khí hậu (Climate-Friendly Agribusiness Value Chains Sector Project), do ADB tài trợ và Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Champasak quản lý.
Theo báo cáo tại buổi làm việc, nhóm trồng ớt bản Houay Hae được thành lập năm 2021, nhận được hỗ trợ về vốn và kỹ thuật sản xuất từ dự án. Các thành viên được tập huấn phương pháp canh tác, làm phân ủ hữu cơ, phòng trừ sâu bệnh bằng thảo dược, kỹ thuật thu hoạch và trồng ớt trong nhà che. Ngoài cây ớt, nhóm còn được hướng dẫn trồng các loại rau màu khác như đậu, hành, ngô và chanh.
Trong mùa mưa năm 2026, nhóm có 4 hộ gia đình tham gia trồng ớt trên diện tích 4,2 ha, với năng suất bình quân được báo cáo đạt 7 tấn/ha, giá bán 35.000 kip/kg. Theo báo cáo của nhóm, tổng doanh thu đạt 245 triệu kip, chi phí sản xuất 72,365 triệu kip và lợi nhuận ròng đạt 172,635 triệu kip.
Từ kết quả sản xuất đạt được, nhóm dự kiến mở rộng diện tích trồng ớt lên 8 ha trong mùa khô năm 2026. Giá bán dự kiến ở mức 25.000 kip/kg, với lợi nhuận ròng ước đạt 102,635 triệu kip theo kế hoạch sản xuất của nhóm.
Cùng với việc mở rộng diện tích, nhóm trồng ớt bản Houay Hae đang chú trọng tìm kiếm đầu ra cho sản phẩm. Hiện ớt được tiêu thụ tại nhiều chợ trong tỉnh Champasak như chợ Soukhouma, Don Talat, Nong Tae, chợ huyện Champasak và chợ Dao Heuang. Ngoài thị trường nội địa, nhóm còn phối hợp, ký kết hợp đồng mua bán với doanh nghiệp nhằm cung ứng sản phẩm sang các thị trường nước ngoài, trong đó có Thái Lan và Liên minh châu Âu (EU).
Tuy nhiên, hoạt động sản xuất vẫn gặp không ít khó khăn do thời tiết diễn biến thất thường, đặc biệt là tình trạng lũ lụt và hạn hán. Sâu bệnh cũng ảnh hưởng đến quá trình canh tác, trong đó bệnh héo xanh trên cây ớt là một trong những vấn đề chưa có biện pháp xử lý hiệu quả.
Trước những thiệt hại do ngập lụt, nhóm nông dân kiến nghị các cơ quan liên quan hỗ trợ thêm giống ớt để trồng thay thế diện tích bị hư hại, giúp khôi phục và duy trì sản xuất.
Qua kiểm tra thực tế, đoàn công tác đã nắm bắt tình hình sản xuất, kết quả đạt được cũng như những khó khăn và nhu cầu hỗ trợ của nông dân. Những thông tin này sẽ là cơ sở để lãnh đạo tỉnh xem xét các biện pháp hỗ trợ phù hợp, giúp người dân ổn định sản xuất, thích ứng tốt hơn với biến đổi khí hậu và từng bước nâng cao thu nhập.
Tổng hợp
