Cuối tuần vừa qua tại Sở Công Thương tỉnh Sekong, ngành công thương của tỉnh đã phối hợp cùng với đoàn chuyên gia đến từ Vụ Hợp tác quốc tế Bộ Ngoại giao Thái Lan hay TICA tổ chức hội nghị thu thập dữ liệu, phân tích và xác định phương hướng phát triển các sản phẩm chế biến công nghiệp (thực phẩm, đồ uống) từ nông sản, nhằm nâng cao chất lượng, mở rộng thị trường và nhiều người sử dụng hơn.
Tham dự có ông Daovi Suaithalangsi, Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Sekong; bà Phanthila Sengchan, Chuyên gia Dự án TICA/Vụ Hợp tác Quốc tế, Bộ Ngoại giao Thái Lan; ông Manot Suthilavannanon, giáo sư Đại học Công nghệ Suranaree, Thái Lan, cùng các ngành liên quan ở cấp trung, cấp tỉnh và các doanh nhân, đơn vị kinh doanh, nhà hàng trên địa bàn tỉnh tham gia.
Ông Daovi Suaithalangsi cho biết: Hội nghị thu thập thông tin để xác định hướng phát triển sản phẩm công nghiệp chế biến lần này được tổ chức dưới khuôn khổ Dự án phát triển công nghiệp thực phẩm, chế biến từ nông nghiệp và chuyển giao công nghệ sau thu hoạch trong khung hợp tác trao đổi kỹ thuật của Vụ Công nghiệp, Bộ Công Thương CHDCND Lào và Vụ Hợp tác Quốc tế của Bộ Ngoại giao Thái Lan.
Ông cho biết thêm: Mục đích là chia sẻ kinh nghiệm, giáo dục người tiêu dùng các sản phẩm của Lào và quản lý ngành công nghiệp chế biến tổng hợp ở Thái Lan. Đồng thời, nhằm nâng cao năng lực sản xuất sản phẩm đáp ứng nhu cầu của thị trường Lào cũng như tỉnh Sekong.
Trong buổi làm việc còn có hoạt động kiểm tra chất lượng thực phẩm bằng cách nếm thử các mẫu thực phẩm được mang từ Thái Lan đến. Sau đó, các bộ phận cùng nhau bàn bạc cách phát triển sản phẩm để nâng cao chất lượng sản phẩm.
Tổng hợp
